Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm các chợ du lịch

Chợ Cồn, chợ Hàn, quận Hải Châu là 2 trong những điểm mà du khách lựa chọn thưởng thức ẩm thực và mua quà, trước khi rời TP Đà Nẵng. Du khách khá yên tâm, khi đến đây; quầy sạp bán hàng được bày biện gọn gàng với các tủ kính, khay đựng thức ăn; bàn, ghế inox, bảng hiệu... tạo cảm giác sạch sẽ, thoáng mát. Bên cạnh đó, lối đi sạch sẽ, thông thoáng; các mặt hàng được niêm yết giá rõ ràng theo từng ngày.

Tại TP Đà Nẵng, mùa du lịch bắt đầu, lượng du khách tăng cao, kéo theo nhu cầu mua bán, ăn uống tại các chợ, nhà hàng,… Vì vậy, công tác quản lý, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm cần phải được siết chặt, để bảo đảm sức khỏe cho du khách và nhân dân trên địa bàn.

Ăn uống là nhu cầu thiết yếu của khách du lịch. Ngày nay, du khách ngày càng đòi hỏi khắt khe hơn trong việc đảm bảo sự an toàn trong từng bữa ăn của họ, cũng vì thế, ATVSTP trở thành yếu tố hàng đầu trong phát triển du lịch. Giải quyết vấn đề này, cần sự chung tay của các cơ quan, đơn vị, doanh nghiệp, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, trong đó, nhận thức về vấn đề ATVSTP phải đặt lên hàng đầu./.