 Bảo tồn làng nghề nước mắm Nam Ô gắn với phát triển du lịch |
Đây là một trong số ít làng nghề nước mắm truyền thống còn tồn tại trên cả nước. Để bảo tồn làng nghề thì quận Liên Chiểu cũng đã bước đầu xây dựng Đề án “Bảo tồn làng nghề nước mắm Nam Ô gắn với phát triển du lịch”, thực hiện giai đoạn 2020-2025, với kinh phí gần 5 tỷ đồng. Mục tiêu là xây dựng nước mắm Nam Ô trở thành sản phẩm du lịch, giới thiệu và tiêu thụ sản phẩm của làng nghề, khai thác tiềm năng các di tích, phong cảnh cũng như phong trào văn nghệ của địa phương; thúc đẩy phát triển kinh tế. Để đạt được mục tiêu này, quận Liên Chiểu đề xuất đầu tư cơ sở hạ tầng phục vụ du lịch và bổ sung làng nghề vào các tour du lịch hiện có.